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L’Hotel Comtes de Challant di Fénis, situato in un soleggiato pianoro, si affaccia per una parte all’antico Maniero Medioevale (il Castello di Fénis) residenza della famosa casata dei Challant. L’altra facciata della costruzione gode di un panorama altrettanto suggestivo con vista sulle montagne della Valle d'Aosta. Ogni stanza, arredata con doccia, asciugacapelli, tv color, telefono, balconcino (ad eccezioni delle triple), armadio, piccolo tavolino è impreziosita da un caldo parquet in legno naturale. La cucina è il fiore all’occhiello della struttura. Curata personalmente dallo Chef Patron Giovanni, offre, a seconda dei periodi, le ricette della tradizione valdostana arricchite, durante l’estate, dall’utilizzo dei prodotti provenienti dall’orto di proprietà.
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