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L'agriturismo Olimpia si trova in zona collinare a più di 350 m s.l.m. nelle immediate vicinanze del centro medievale di Valfabbrica, tra Assisi e Gubbio. La posizione strategica vi permetterà di raggiungere le più belle città d'arte come Perugia, Assisi, Gubbio, Gualdo Tadino, Todi, Spello, Trevi, Montefalco, che distano pochi chilometri. Esso fa parte di un'azienda agraria di 16 ha in cui si coltivano cereali, mais, girasole e si producono olio extra vergine d'oliva, frutta ed ortaggi. Si allevano inoltre animali di bassa corte, asini sardi, cavalli e pecore.
L'edificio adibito ad agriturismo è un vecchio casolare che è stato ristrutturato di recente con l'intenzione di mantenere inalterate le caratteristiche di un tipico casolare umbro: stanze molto spaziose, i muri "a zeppa" in pietra spessi 100 cm, il portico con la scalinata che conduce agevolmente alle stanze poste al 1° piano. Altrettanto tipico è l'annesso a lato della casa, in pietra "faccia a vista" che veniva in passato utilizzato come ricovero per gli animali allevati nel fondo agricolo.
L'agriturismo inoltre dispone di un ampio parcheggio privato dove potranno prendere posto le auto degli ospiti (anche i camper).
L'agriturismo è aperto tutto l'anno.
Le lingue parlate sono: inglese, francese, tedesco, spagnolo.
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