Una distesa di olivi, aranci e mandorli rigogliosi fanno da sfondo all'agriturismo Masseria Nova "Isola Verde" ad Alessano, per tutti coloro che vogliono vivere una vacanza immersi nella quiete della campagna ed a pochi km dalle spiagge sabbiose del mar Ionio o dalle suggestive scogliere del mar Adriatico; nonchè punto di ritrovo per pranzi, cene e piccole cerimonie. La struttura dispone infatti sia di ampie camere ben arredate sia di un elegante salone ristorante interno per il periodo invernale e di un ampio porticato coperto nel cortile interno della masseria rigoglioso di fiori, colori e profumi per il periodo estivo. La masseria risalente al 1800 e interamente ristrutturata nell'anno 2000 da proprietari toscani è divenuta nel tempo luogo di incontro fra la cucina salentina e quella toscana. Qui in un piccolo prodigio gastronomico i proprietari propongono con passione piatti di antica tradizione in un incontro unico di sapori che variano con il variare delle stagioni. Impossibile descrivere la varietà e l'abbondanza degli antipasti e dei primi di pasta fresca, ma, il posto è ideale per tutti coloro che amano le grigliate perchè autentiche fiorentine e tagliate di manzo co
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