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L'Albergo Ristorante "Al Poggio Verde" è di nuovissima costruzione ed è immerso in un'ampia zona collinare verdeggiante e tranquilla lungo la strada che costeggia il fiume Chiese e che si insinua nell' industriosa Valle Sabbia fino al suggestivo Lago d'Idro e su via verso le rinomate stazioni turistiche del Trentino.
La sua particolare posizione lo rende il luogo ideale per un soggiorno e per una sosta piacevole all'insegna della buona cucina curata personalmente dal proprietario Enzo Boschi, chef di rinomata esperienza nazionale e internazionale.
La cura dei particolari, l'attenzione alla qualità, il ricercato abbinamento dei sapori antichi della tradizione valsabbina con quelli della cucina mediterranea sono gli "ingredienti" dell'arte culinaria dello chef del Ristorante "Al Poggio Verde" che vuole essere portavoce, all'interno del proprio territorio, di un arricchimento della cultura gastronomica.
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